Petits bonheurs

Au fil des jours...

lundi 23 novembre 2009

Poisson à la bordelaise

Ce soir, je tente une nouvelle recette, le poisson à la bordelaise!

Pour 2 personnes:

2 filets de poisson de merlan
2 grosses échalotes
2 gousses d'ail
20g de beurre
10cl de vin blanc sec
Le jus d'un citron
Chapelure

Eplucher et hacher l'ail  et les échalotes. Dans une poêle mettre de l'huile d'olive et faire revenir
Ajouter le vin blanc et laisser s'évaporer sur feu moyen. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°.

Dans un bol, mettre le jus d'un citron et  la chapelure  jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une pâte souple.

Dans un plat, déposer le poisson, la garniture (chapelure.. ) et  un filet  d'huile sur une plaque.Laisser cuire 15/18 min.

Pas de photo, c'est au four!

Edit du 24/11: alors la recette me promettait soit disant de retrouver le gout identique à celui du poisson à la bordelaise qu'on achète en surgelé (pas bien!! ;) ) et  rien de tout ça!! vraiment pas terrible comme recette... il faudrait rajouter un peu de crème fraiche ou de sauce tomate enfin quelque chose pour que ça ne soit pas aussi sec... A revoir!

Posté par Arale à 19:48 - Commentaires [0] - Permalien [#]

dimanche 22 novembre 2009

L'année brouillard, M. Richmond

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Présentation de l'éditeur

 

En juillet, sur un plage de San Francisco nappée d'un épais brouillard, une petite fille de six ans, Emma, et la fiancée de son père, Abby, marchent en cherchant des coquillages. Abby, photographe professionnelle, détourne un instant son regard d'Emma pour fixer de son objectif un phoque éventré. Quand elle relève la tête, la petite fille a disparu. Le pire vient de se produire. L'angoisse et la panique s'installent ; où est Emma ? Emportée par les vagues rugissantes du Pacifique ? Ou par cette camionnette blanche entrevue sur le parking voisin ? Ou encore par le flot ininterrompu de voitures sur cette route de Californie ?... L'enquête piétine. La police est sur le point de classer l'affaire. Jake, le papa, se décourage tout en s'éloignant de sa fiancée qu'il en silence. Abby prend alors les choses en main. Armée des larmes du désespoir Et de l'énergie née de sa culpabilité, fouillant tous les recoins de sa mémoire à la recherche d'un détail crucial, elle nous emmène à des kilomètres de là vers une découverte stupéfiante... Roman psychologique à suspense, admirablement porté par une écriture visuelle et minutieuse, L'Année brouillard rivalise de talent et de lucidité dans l'exploration impitoyable de la disparition d'une enfant.

 

 

Posté par Arale à 19:02 - Coin lecture - Commentaires [0] - Permalien [#]

jeudi 19 novembre 2009

Le nouveau Dominique Loreau

Il est arrivé ce midi, comme ici et ici

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Présentation de l'éditeur

 

Frugalité et volupté, clefs du mieux-vivre : améliorez votre santé, votre moral, votre environnement et... votre budget. Installée au japon depuis plus de trente ans, Dominique Loreau est imprégnée par le mode de vie de son pays d'adoption. Un mode de vie qui repose sur le principe du " moins pour plus ", appliqué à tous les domaines, du matériel au spirituel - en l'occurrence, ici, à l'alimentation. Partant du constat que nous sommes devenus, en à peine un demi-siècle, des machines à consommer, l'auteur nous exhorte à réfléchir sur cette nouvelle donne, source de nos maux actuels. Puis elle apporte toutes les réponses de bon sens, tous les conseils, toutes les astuces, et, en fin d'ouvrage, quelques recettes très simples pour se réapproprier un rapport sain à la nourriture, économiquement et écologiquement juste, et qui procure un plaisir vrai. À la fois essai et guide pratique, L'Art de la frugalité et de la volupté apprend à réconcilier le corps et l'esprit en toute sérénité.

 

 



      

Posté par Arale à 17:33 - Coin lecture - Commentaires [3] - Permalien [#]

mercredi 18 novembre 2009

Belle surprise

En rentrant mon paquet était là dans la boite!!
Le patron de la Palmyre (Citronille) et un joli livre :



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Belles soirées en perspective! Merci Verveinecitron!!

Posté par Arale à 18:01 - La vie de tous les jours - Commentaires [1] - Permalien [#]

vendredi 13 novembre 2009

Into the wild, J. Krakauer

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Il avait renoncé au rêve américain. Pour vivre une aventure extrême. En 1992, le cadavre d'un jeune homme est découvert dans un bus abandonné en Alaska, au pied du mont Mckinley, loin de tout lieu habité. Fils de bonne famille, Chris McCandless aurait dû en toute logique devenir un américain bien tranquille à l'avenir sans surprise. Mais, dès l'obtention de son diplôme universitaire, il décide de partir à l'aventure. Après avoir fait don de ses économies à une œuvre humanitaire, il entame son périple sous un nom d'emprunt avec sa vieille voiture, qu'il abandonnera un peu plus tard. Il sillonne le sud des Etats-Unis, subsistant grâce à de menus travaux, avant de réaliser son grand projet: s'installer au cœur de l'Alaska, seul, en communion avec la nature. Mais on ne s'improvise pas trappeur, ni homme des bois... Ce parcours dramatique d'un jeune homme qui a voulu vivre jusqu'au bout son impossible idéal est retracé par Jon Krakauer, l'auteur du best-seller tragédie à l'Everest. Livre-culte dans le monde entier, Into the Wild a d'emblée fasciné Sean Penn, qui en a réalisé une adaptation cinématographique applaudie par la critique américaine.

Toujours par vu en film, envie de le lire... Je ne sais pas si c'est une histoire qui se lit ou qui se vit au travers d'un film... Je verrai!



Et aujourd'hui c'était le jour de la gentillesse le saviez vous?
Une citation à méditer: "Agis avec gentillesse mais n'attends pas de la reconnaissance" (Confucius). J'aime bien Confucius il faudrait que je m'y penche!

Bon we!

Posté par Arale à 23:15 - Coin lecture - Commentaires [4] - Permalien [#]

mardi 10 novembre 2009

Trendy chale 2

chale1

chale3

Alors finalement j'ai changé de laine pour le trendy châle mais je ne sais plus laquelle c'est... Tricoté en aiguilles 6 en points de riz.
Je pense que je vais mettre un bouton pour le garder fermé, à voir!
Châle très chaud parfait pour le temps actuel!

Désolée pour les photos elles sont floues mais dur dur de faire des photos toute seule!

Posté par Arale à 16:23 - Bricolage (tricot, couture...) - Commentaires [9] - Permalien [#]

dimanche 8 novembre 2009

Pastéis

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Découverte sur le blog d'Emmanuelle, voici une tentative de recette!
Recette trouvée sur internet mais il y en a tellement que...
Ils refroidissent on va les gouter sous peu!! Je vous dirai...

Posté par Arale à 15:41 - A table!!! - Commentaires [5] - Permalien [#]

samedi 7 novembre 2009

Un grr sur mes aiguilles

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Week end de 5 jours devant moi... Mmmm!!

Vu ma motivation au boulot ça m'arrange bien!

Au programme:

- passage ce matin chez Phildar pour acheter de la laine Frimas, couleur cosmos. Une laine toute douce, toute légère et qui a l'air très chaude! A peine arrivée je saute sur mes aiguilles pour monter les premiers rangs d'un Grr (Gilet rangs raccourcis de chez La Droguerie).

- tentative de confection de Pastéis, met inconnu à ce jour dont a parlé Emmanuelle qui me donne envie d'essayer!

- continuer Sépulcre: bon pour l'instant c'est assez lent à se mettre en place, peu d'actions.. On verra pour la suite!

- et... sinon on verra!

Comment allez vous?
Vous faites quoi ce we?

PS: j'ai terminé un trendy châle (je l'ai fait avec une autre laine que celle montrée l'autre jour) il faut que je rentre les fils et je vous le montre! méga chaud ce petit châle!

Posté par Arale à 14:19 - La vie de tous les jours - Commentaires [6] - Permalien [#]

mardi 3 novembre 2009

Sépulcre.K Mosse

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Résumé:

Octobre 1891 : la jeune Léonie Vernier et son frère quittent Paris pour le Domaine de la Cade, à quelques kilomètres de Carcassonne. Dans les bois qui entourent la maison isolée, Léonie tombe sur les vestiges d’un sépulcre wisigoth. Un mystère sans âge s’ouvre à elle, dont les traces sont écrites dans le sang. Tandis qu’elle pénètre peu à peu dans les strates du passé, elle découvre l’existence d’un jeu de tarot unique, dont on dit qu’il détient le pouvoir de vie et de mort. Octobre 2007 : Meredith Martin arpente la région de Carcassonne sur les traces de Debussy, afin d’écrire sa biographie. Mais elle cherche aussi la clef de ses propres origines. Armée d’une partition à la mélodie entêtante et d’une photo jaunie, elle est plongée malgré elle dans un mystère remontant à plus d’un siècle, où le destin d’une jeune fille disparue par une nuit funeste se mêle à une tragique histoire d’amour, poursuivie par la folie vengeresse.

Posté par Arale à 08:53 - Coin lecture - Commentaires [3] - Permalien [#]

lundi 2 novembre 2009

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Peu présente ici.. Peu de choses à vous raconter en ce moment...
Alors je vous laisse cette vue magnifique!

Posté par Arale à 19:49 - A voir et à revoir.... - Commentaires [4] - Permalien [#]
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